Mortens Gastronomi

Din kurv

Ingen varer i kurven.

koldhævede surdejsstykker - Mortens Gastronomi
Mortens Gastronomi - Sæsonens Menu

Sæsonens Menu

Du har inviteret gæster, men føler at tiden er knap til at stå og lave en lækker menu, så fortvivl ikke, vi har lavet en menu som er meget nem at gå til, og som ikke kræver meget forberedelse i køkkenet.

Forret og dessert er som regel 99% færdig og anrettet på vores porcelæn. Hovedretten er lige til at lune efter vores anvisninger og serverer for dine gæster.

Denne menu kan bestiller fra torsdag til lørdag, men skal bestilles to dage før.

Sommer buffet.

3-retters sommer Menu.

Forret.

Skaldyrssalat med krabsehaler og syltede hvide asparges.

Varmrøget laks med sprød agurk, citrusperler og malt.

Serveres med friskbagt surdejsbrød og dips.

Hovederet.

Langtidsstegt kalveculotte med hvidløg.
Trøffel marineret unghanebryst.
Små kartofler vendt med urter.
Cremet rødvinssauce.
Gulerødder bagt med honning og balsamico.
Agurk vendt med rødløg, dild og syrnet creme.
Salat på tomater, spæde salater, feta og knas.

Dessert. 

Mousse på røde bær med nøddeknas og hvidchokolade




2 retter 285.- pr. person.

3 retter 300.- pr. person.

Minimum 10 personer.

————
Send forespørgsel

Tilvalg

Mortens Petit Fours

3 små til kaffen

————

85.- pr. person

Vinmenu

Vinmenu

————

Fra 299,- pr. person

Vinmenu De Luxe

En udsøgt vinmenu
+ velkomst bobler

————

Prisen varierer

Send forespørgsel

I er altid velkomne til at kontakte Mortens Gastronomi for et uforpligtende tilbud, eller hvis I har spørgsmål til vores menuer. Vi anbefaler, at I benytter vores kontaktformular eller henvender jer via e-mail.

Vær opmærksom på, at der kan forventes ekstra svartid i weekenderne på grund af travlhed.

Vi træffes bedst på telefon mellem kl. 10.00 og 16.00
Mortens Gastronomi
kontakt info
Spettrupvej 7B, 8722 Hedensted
Phone: (+45) 22 333 194
Email: info@mortensgastronomi.dk
CVR. 38150464
Social media
Betalings metoder
crossmenu linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram