Anitpasti
185,00 kr.
Din kurv
2026 bliver til 2027 og det skal fejres med hyggeligt samvær. Igen i år har jeg gjort det let for dig at invitere gæster hjem til den store aften.
Jeg tilbyder en super lækker 3 retters menu og 3 snacks, som matcher forventningerne til årets sidste aften.
Nytårsmenu 2026/27
Snacks til kongens nytårs tale
Anderilette som "sandwich" | Hengemt agurk | Ribs
Salat af krebs | Rogn | Purløg | Tærte
Rimmet Rødtun | Citrus | Agurk
Forret
Cremede jomfruhummersuppe
Ravioli | Æble | Græskar | Aromatisk olie
Serveres med surdejsbrød | Pisket urtecreme
Hovedret
Rosastegt "mør" kalvefilet
Løg i variationer | Hokkaido | Kartoffelterrine med trøffel | Portvins sauce
Dessert
Karamelliseret chokolade mousse
Passions creme | Puffet hvede | Syrlige Marengs
--------------------------------------------------------
Ændringer og annullering
Du kan foretage ændringer eller annullere din bestilling indtil den 22. december 2026 kl. 12.00.
Afhentning i Hedensted
Din nytårsmenu vil være klar til afhentning på Spettrupvej 7b, 8722 Hedensted, den 31. december mellem kl. 11.00 og 13.00
Allergier / specielle behov
Jeg har desværre ikke mulighed for at imødekomme særlige diætbehov eller foretage ændringer i nytårsmenuen.
Menuen kan bestilles fra minimum 2 kuverter.
595,00 kr.
